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Nella nostra fattoria alleviamo bovini e suini. Le carni bovine che produciamo non sono di tipo "tradizionale", ma biologico. Quest'ultime, infatti, non vengono prodotte in funzione della richiesta di mercato o del prezzo, ma esclusivamente nel rispetto e nella tutela della genuinitą e qualitą.

I suini, pur essendo allevati allo stato brado come i bovini, crescendo e vivendo in spazi aperti, non hanno certificazione CEA.

Ogni prodotto che troverete sui nostri banconi proviene direttamente da animali cresciuti nella nostra azienda. Tutti i bovini e suini da cui le carni provengono sono allevati in modo naturale. Sono sottoposti ad accurati controlli e vengono nutriti direttamente con i foraggi dei nostri campi coltivati in modo naturale.

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